Erba Logica
Erba Logica
Erba Logica

 

La filosofia Erba Logica è semplice,  considerare poche regole e osservarle coerentemente
lungo tutto il percorso produttivo. Di seguito le caratteristiche di qualunque nostro prodotto.


BIOLOGICO. I prodotti sono ottenuti da erbe coltivate, raccolte, essiccate e confezionate
seguendo le linee guida dell'Agricoltura Biologica. L'ente che certifica Erba Logica è ICEA
e il nostro codice operatore è I1131. E' possibile controllare queste informazioni sul sito
www.icea.info

ECOSOSTENIBILE. Per le confezioi scegliamo materiali poveri, spesso riciclati e tramite
un esperto lavoro manuale li trasformiamo in oggetti accattivanti destinati a contenere le
nostre tisane, che esaurito il loro compito possono essere a loro volta riciclati.

FATTO TUTTO DA NOI. Questo concetto è ciò che si definisce filiera corta, quando un
prodotto è ottenuto con il maggior numero di passaggi produttivi eseguiti all'interno della
stessa azienda che poi al termine lo commercializza.

FATTO A MANO. Tutte le operazioni della linea produttiva sono svolte manualmente e
questo caratterizza il nostro prodotto come agroartigianale.
Le erbe vengono raccolte a mano e dopo essere state essiccate, vengono sbriciolate
ancora a mano, delicatamente, mantenendo così inalterate le loro proprietà. La manualità
si conclude con il confezionamento.

DOVE
Erba Logica risiede nel basso Monferrato, a Nord di Asti. Il territorio, un tempo vocato
alla coltivazione della vite, ora assiste ad una differenziazione delle produzioni agricole e
la nostra azienda è una delle nuove realtà.
Le erbe officinali si sono dimostrate assolutamente compatibili con le caratteristiche
pedoclimatiche del territorio, argilloso, calcareo e irrigato da poche piogge estive.